19 декабря 2019 года
17 декабря состоялся VI конкурс «Лучшая семья—2019», который проходит уже в шестой раз. Участниками мероприятия стали семьи, в которых хотя бы один из супругов имеет инвалидность.
Инициатором и организатором конкурса, который в этот раз был кулинарным, выступила Региональная общественная организация «Общество поддержки родителей с инвалидностью «Катюша».
В соревновании, которое проходило на базе городского клубного пространства «Мой социальный центр» в Марьиной Роще, приняли участие семь семей и сборная команда «Катюши» — всего более 50 человек.
Перед стартом соревнования в «Тихой гостиной» Центра, которая на время превратилась в зал филармонии, выступили молодые оперные певцы. Прозвучали арии Татьяны из оперы Чайковского «Евгений Онегин» и герцога из оперы Верди «Риголетто». Затем участники переместились в соседний кулинарный зал, где уже все было готово непосредственно к старту конкурса.
По условиям конкурса, каждая команда принесла с собой «домашнее задание»: фирменное блюдо, которое нужно было творчески презентовать. Так, Яна Мирфатуллаева исполнила песню «Любовь, похожая на сон». А ее супруг Антон пришел в костюме факира.
В результате на первом этапе конкурса жюри особо отметило шоколадный торт команды Ирины Махмутовой. Похвалили за креатив и Екатерину Зайцеву. В преддверии наступающего Года крысы она приготовила оригинальную новогоднюю закуску в виде мышек из крабовых палочек.
На втором этапе конкурса мужчины занимались приготовлением экспресс-салата оливье. Нужно было уложиться в 10 минут. С поддержкой семей им это удалось. Как подчеркнул один из членов жюри, шеф-повар Павел Васильев, не смотря на одинаковый набор продуктов у всех восьми конкурсантов получились совершенно разные по вкусу и виду салаты.
«Все было вкусно, а, значит, сделано с любовью, и это самое главное», — сказал Павел Васильев.
В этот раз особо отметили нежный вкус приготовленного блюда семьи Мирфатуллаевых. Впрочем, все другие салаты тоже были очень вкусные.
Павел Васильев также показал мастер-класс по быстрому приготовлению рулетиков из ветчины с оливье.
На третьем, финальном этапе конкурса, команды соревновались в приготовлении фруктовых десертов. За 15 минут все участники показали настоящий полет фантазии: рождественская звездочка, карусель, краб и, наконец, яблочная елочка с виноградным снеговиком и другие десерты покорили жюри.
Настало время подводить итоги. И тут члены жюри признались: на конкурсе царила такая дружеская атмосфера, а все его участники проявили себя так ярко и талантливо, что оказалось невозможным назвать одного или двух победителей. Отметить хотелось каждого.
«Я очень рада, что конкурс „Лучшая семья—2019“ состоялся и что он получился по-настоящему уютным, добрым, семейным. И, если нашим проектом мы хоть кого-то убедили, что „семьи разные нужны, семьи разные важны“, то, значит, мы и наши партнеры старались не зря», — сказала президент Общественной организации «Катюша» Наталья Присецкая.
Итак, победителем конкурса «Лучшая семья—2019» стали дружба и любовь.
Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы