19 июля в России отмечается День пирожков с малиновым вареньем. В честь праздника сотрудники «Моих социальных центров» и центров соцобслуживания запустили конкурс «Малиновое настроение», посвященный здоровому образу жизни. Участники делились в социальных сетях полезными и вкусными рецептами пирожков, отмечая посты хештегом #малиновыйзож. В рамках конкурса было опубликовано несколько десятков рецептов, среди которых жюри выбрали самые полезные варианты.

Участники конкурса — москвичи серебряного возраста, активисты клубных объединений «Моих социальных центров» и центров социального обслуживания столицы. За 2 года существования сети городских клубных пространств участники сплотились в 483 самоорганизованных объединения, 180 из которых посвящены здоровому образу жизни. И поскольку в ЗОЖ-клубы входит более 3 тысяч участников, каждый новый челлендж, посвященный этому направлению, вызывает особый отклик в сердцах москвичей.

Здоровый образ жизни — это не только правильное питание или спорт. Это еще и приятное общение, занятие любимым делом и активная жизненная позиция. Именно такими идеями наполнено большинство мероприятий, организованных МСЦ.

«Москвичи серебряного возраста с большим энтузиазмом принимают участие во всех ЗОЖ-активностях. В этом и есть наша основная задача. Здоровое питание и активный образ жизни — это очень важно. Но московские социальные центры не забывают и про теплое общение, за которым приходят горожане. Принять участие в подобном ЗОЖ-челлендже — это не только повод еще раз в разгар сезона заняться приятным делом — полезной выпечкой, но и возможность проявить себя и встретиться за чаепитием, пусть даже оно пройдет в режиме онлайн», — отмечают организаторы конкурса.

19 июля, в День пирожков с малиновым вареньем, конкурс «Малиновое настроение» был завершен. За 10 дней в соцсетях было размещено множество рецептов. Вот как пишут об этой активности участники: «Главная цель конкурса  конечно же, принести радость, создать хорошее настроение и побаловать себя вкусненьким. Домашние пирожки, аромат малины, задушевные разговоры... Что может быть уютнее и добрее? А поскольку этот праздник проходит в разгар летнего сезона, когда малина поспевает буквально в каждом саду, то поучаствовать в нем без особого труда могут все желающие».

Среди участников конкурса Ирина Чеснокова из филиала «Братеево» ТЦСО «Орехово». Она поделилась рецептом десерта с малиновым желе в стаканчике. Татьяна Оболонник из филиала «Головинский» ТЦСО «Ховрино» приготовила целую корзинку с вкусным малиновым вареньем. Юлия Викторовна Попова из МСЦ «Некрасовка» одна из первых прислала свой секрет приготовления пирожков из рисовой муки, а Татьяна Шахурова из этого же центра поделилась рецептом песочного пирога с малиновым пюре. Людмила Александровна Кирпиченкова из ТЦСО «Южнопортовый» опубликовала простой и вкусный рецепт красивых слоеных пирожков. А Елена Попова из филиала «Даниловский» ТЦСО «Коломенское», разместив в фейсбуке видео со своим кулинарным шедевром, набрала более 100 лайков, 30 благодарных комментариев и репостов всего за несколько дней.

Среди активистов конкурса были также члены клубов филиала «Бирюлево Восточное» ТЦСО «Царицынский», ТЦСО «Коломенское», МСЦ «Московский», «Щапово», «Преображенское». Именно участница «Моего социального центра» в Преображенском Марина Зазимко отличилась оригинальным оформлением рецепта в видеоформате. Ролик набрал более 300 тысяч просмотров за несколько часов! Его можно увидеть в соцсетях центра.

Многие участники, поддавшись «малиновому» настроению, присылали рецепты не только пирожков и пирогов, как было заявлено в условиях конкурса, но и ягодных тортов, пирожных и вареников, не без оснований считая, что ЗОЖ-ное настроение — это самое важное в конкурсе.

Определить победителей организаторам помог Валентин Лобачев, бренд-шеф, председатель правления Международной ассоциации профессиональных кулинаров, член Национальной гильдии шеф-поваров Московской Ассоциации Кулинаров, эксперт worldskills. И, поскольку конкурс имел цель показать, что выпечка может быть не только вкусной, но и полезной, Валентин Лобачев, помимо оценки конкурсных работ, рассказал, как сделать блюдо более здоровым. Посмотреть его мастер-класс можно по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=N7BVg_2lfQI

«Все участники проявили выдающиеся кулинарные способности и творческий подход. Особенно хотелось бы отметить рецепты Марины Зазимко и Юлии Поповой — они в наибольшей степени соответствуют слогану клубных пространств: „МСЦ — территория ЗОЖ“. Я желаю всем совершенствовать свои блюда и стремиться делать их более полезными», — отметил Валентин Лобачев.

Победителями конкурса «Малиновое настроение» и обладателями главных призов — зонтов с фирменной символикой «Моих социальных центров» стали сразу два участника:

  • Марина Зазимко, лидер клуба «Скандинавская ходьба» из «Моего социального центра» в Преображенском;
  • Юлия Попова, ЗОЖ-активистка из «Моего социального центра» в Некрасовке.

Также в финал вышли Елена Попова из филиала «Даниловский» ТЦСО «Коломенское», Людмила Керпиченкова из ТЦСО «Южнопортовый» и Татьяна Шахурова из МСЦ «Некрасовка». Они также получат приятные призы с фирменной символикой «Моих социальных центров».

Поздравляем победителей, финалистов и всех участников конкурса «Малиновое настроение»! Присоединяйтесь к «Моим социальным центрам» в социальных сетях Instagram, Facebook, ВК, ОК.

Напомним, что в связи с эпидемиологической обстановкой, все мероприятия и встречи клубов «Моих социальных центров» проводятся в дистанционном формате.

Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы