14 апреля 2023 года
В преддверии праздника в центрах московского долголетия проходил кулинарный флешмоб «Пасхальная радость», в рамках которого участники «серебряного» возраста делились рецептами любимых пасхальных блюд и семейными секретами их приготовления.
Свои рецепты москвичи публиковали в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники» с хештегом #ПасхальнаяРадость.
«В преддверии Светлой Пасхи инициативные москвичи старшего возраста организовали кулинарный праздник „Пасхальная радость“, в котором все желающие жители столицы 55+ смогли поделиться необычными и оригинальными рецептами куличей, творожных пасх и вариантами декора яиц на своих страницах в социальных сетях. Активисты с большим энтузиастом рассказали о своих кулинарных секретах, которые, как мы знаем, передаются во многих семьях из поколения в поколение. Авторы лучших публикаций были награждены памятными подарками в Центре московского долголетия „Рязанский“ и вместе с другими гостями праздника испекли кулич», — рассказал Владимир Каменских, заместитель руководителя сети центров московского долголетия.
Победители флешмоба были объявлены 12 апреля в социальных сетях центров московского долголетия. Первое место заняла Людмила Каяшева из ЦМД «Вешняки», лидер кулинарного клуба «Печем вместе». Людмила Николаевна поделилась рецептом бездрожжевого кулича.
«Очень рада своей победе! Приятно, что мой рецепт пришелся по душе большинству! Конкурс получился по-настоящему интересный. Для себя узнала несколько новых рецептов, которые сохранила. Обязательно попробую приготовить по ним пасхальные блюда в следующем году. Хочу выразить благодарность центрам московского долголетия за то, что проводят для нас такие интересные конкурсы и не только», — рассказала Людмила Каяшева.
Второе место заняла Наталия Бошняк из ЦМД «Братеево», лидер клуба «Вкуснотеево в Братеево», которая рассказала о семейном рецепте кулича, который передается из поколения в поколение, а третье место — Мария Винокурова из ЦМД «Жулебино».
Награждение прошло 13 апреля в Центре московского долголетия «Рязанский» на большом кулинарном празднике, где победителям были вручены дипломы и памятные подарки от команды центров московского долголетия. После награждения участников и гостей мероприятия ожидали большой мастер-класс по приготовлению пасхального кулича и другие активности, приуроченные к празднованию Светлой Пасхи.
Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы