8 ноября 2021 года
Дети из столичных центров содействия семейному воспитанию посетили с экскурсией отель «Оксана». Здесь ребят познакомили с профессиями гостиничной сферы. Мероприятие было организовано Центром волонтеров «Динаода» и отелем «Оксана» в рамках проекта столичного Комплекса социального развития «Давай ДруЖИТЬ!».
Стартовала экскурсия, конечно, с ресепшена. Дети внимательно слушали рассказ об ответственной работе администратора, после которого сами сделали вывод, что от знакомства со службой размещения зависит самое важное первое впечатление гостей об отеле. Затем в несколько заходов, поскольку желающих поучаствовать в профориентационном мероприятии было немало, ребята на лифтах отправились на верхние этажи. Там в одном из конференц-залов им рассказали о профессии бухгалтера, без которой ни один бизнес существовать не может.
Открытием для многих детей стало наличие в таком месте, как отель, системного администратора. Его кабинет с техническими приборами и экранами был больше похож на локацию из фантастического фильма, чем на привычное гостиничное помещение. Специалист рассказал о том, как поддерживает цифровую жизнь гостиницы: от системы бронирования номеров на сайте до камер видеонаблюдения в коридорах. Было заметно, что этот рассказ больше всего заинтересовал мужскую часть группы, хотя и девочки не остались в стороне — задали несколько вопросов.
Самой «уютной» частью экскурсии стало, конечно, посещение одного из номеров. Здесь ребята узнали о важном труде горничных, о разных типах уборок и даже об особом стуке, которым горничные сигнализируют о своем намерении войти в комнату (постучаться нужно трижды). Кто-то в компании улыбчивого экскурсовода даже сделал памятное фото в местном интерьере.
В продолжение рассказа дети отправились в прачечную, где им показали гигантские стиральные машины, способные обслуживать десятки гостиничных номеров. Работа с ними чем-то напоминает алхимию — нужно, например, понимать, сколько порошка использовать на конкретный объем белья. Некоторые дети были удивлены, насколько даже в этом деле все зависит от технологий — как оказалось, машины особым образом программируются на каждую стирку.
Завершился вечер в местном ресторане, где о своей профессии детям рассказал повар. Здесь же для ребят было подготовлено сладкое угощение. Сидя на мягких стульях за одним длинным столом, дети живо обсуждали увиденное и делились впечатлениями.
«Было очень интересно узнать, как работает гостиница, какие сотрудники там есть и какие функции выполняют. Мне очень нравятся гостиничный и ресторанный бизнесы, и я бы хотел работать в этой сфере. Именно поэтому уже пошел учиться на поварское и кондитерские дело», — поделился впечатлением воспитанник одного из центров содействия семейном воспитанию Глеб.
«Экскурсия была интересной и полезной. Очень понравились интерьеры номеров и сотрудники, они вежливые, улыбчивые. Я бы хотел работать в такой гостинице и с таким дружным коллективом», — рассказал воспитанник Сергей.
«Я люблю общаться с людьми, могу и умею принимать на себя ответственность, потому мне интересно гостиничное дело. Сейчас я учусь в колледже на айтишника, специальность „Компьютерные системы“, и думаю о двух возможных профессиях: пойти по профилю или стать администратором гостиничного ресепшена. Нравится и то, и другое. IT сейчас активно развивается, и сегодня, увидев здесь сисадмина, я поняла, что можно совмещать оба направления. Сегодняшняя экскурсия — первое подобное мероприятие для меня в гостинице. Спасибо организаторам вечера! Я посмотрела, что и как происходит здесь, как все работает. Еще больше утвердилась в мысли, что гостиничное дело — это очень интересно», — поделилась Севиль, воспитанница одного из центров содействия семейном воспитанию, чья мечта попасть за кулисы отеля была исполнена в рамках проекта «Давай ДруЖИТЬ!».
Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы